Das Bio-Fleisch unserer freilebenden Dexter-Rinder ist sehr zart, saftig und fein marmoriert. Premiumqualität, feinfaserig und mit einem geringeren Fettanteil als herkömmliches Rindfleisch. Fleisch vom Dexter-Rind ist bei uns etwa zwei- bis dreimal im Jahr erhältlich. Immer dann, wenn unsere Rinder ein entsprechendes Lebensalter erreicht haben. Bei Interesse abonnieren Sie gerne unseren Newsletter. Wir informieren Sie dann rechtzeitig zu unseren Schlachtterminen, wann und wo Sie das vakuumierte Fleisch oder auch Wurstwaren von uns beziehen können.